El entendimiento de las necesidades de crear condiciones para proteger y regenerar la tierra y los suelos cultivables, a fin de garantizar la producción de alimentos y nutrientes a las poblaciones de hoy y del futuro, promover y practicar la alimentación y nutrición consciente, y la responsabilidad con el propósito de mejorar la condición física, mental, y emocional del individuo, llevan a la creación de este evento, donde los Clusters Medellín Health City y Agroalimentario se unan con una visión de comunidad Intercluster con enfoque en el concepto de una sola salud “One Health”