Rutas empresariales de Antioquia
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¡Descubre las Rutas Empresariales de Antioquia!

Adéntrate con nosotros en el apasionante universo del café, cacao y lácteos. Desde el cultivo hasta el producto final, cada etapa de la cadena de producción te mostrará cómo Antioquia ha liderado la profesionalización de estas industrias, mejorando estándares y valorando el trabajo de los productores.

Más allá de la exploración, queremos que cada experiencia genere nuevos espacios de valor. Estas rutas están diseñadas para estimular conversaciones significativas con tu público o grupos de interés, fusionando conocimiento y pasión para abrir puertas a nuevas oportunidades y conectar con la cultura del consumo local e innovación empresarial.

Únete a nuestras Rutas Empresariales y sé parte de la revolución del sabor y el conocimiento en nuestra región.

¡Ven y vive una experiencia que transformará tu visión empresarial para siempre!

Ruta empresarial 1

Ruta 1 - Color Cacao: Color Cacao es el resultado de la mezcla de los mejores granos de cacao colombianos producidos por asociaciones de pequeños productores que han reemplazado cultivos de coca por cacao, y los ingredientes y frutas exóticas de nuestro país tropical. Todo ello combinado con la pasión de nuestras chocolateras elaborando productos artesanales para ofrecerte una experiencia única. En esta ocasión queremos invitarlos a descubrir el Mundo del Cacao y chocolate por medio de un desayuno/brunch en el restaurante The Chef is Back con un menú exclusivo inspirado en el cacao de nuestra región y cata guiada en donde descubriremos: Recorrido por los orígenes de Color Cacao, Las diferencias entre el chocolate real y sucedáneo, Explicación del proceso de elaboración del chocolate from bean to bar, Degustación de los orígenes, y un bombón, Beneficios del chocolate real en materia de salud, El cacao en Colombia como estrategia de paz, Maridaje de chocolate con licores. El objetivo es DESCUBRIR por medio de un menú con ingredientes colombianos y cacao, en una experiencia única. Adicional haremos experiencia de cata con: Granos de cacao seco, granos de cacao tostado, nibs de cacao, manteca de cacao, licor de cacao y una selección de mini tabletas de 15g de chocolates de origen en los siguientes porcentajes: 65%-70%-72%-80%-90, Chocolate con lulo, panela, maracuyá y leche de coco. Por último, el kit incluye 2 bombones de chocolate 12g y una barra de 60g 65% Panela. Para el maridaje acompañaremos bon Ron 8 años y Whisky en mini botellas individuales.

Ruta 1 - Urbania Café: Urbania café es una compañía colombiana social y ambientalmente responsable, que se dedica a potencializar y a expandir la cultura de café, apoyando a los caficultores y trasformando la tradición del país en experiencias únicas.

En esta visita podrán conocer su modelo de desarrollo con visión sostenible que integra toda la cadena de valor, desde sus productores aliados, con una producción responsable con el medio ambiente, hasta la red de aliados y proveedores para sus puntos de venta.

Adicional los visitantes podrán disfrutar de una variedad de productos de café de alta calidad y alimentos frescos en un entorno acogedor y moderno que ofrecen sus espacios, los cuales se encuentran ubicados de forma estratégica en diferentes lugares de la ciudad.

Ruta 1 - Capilla del Rosario Coffee:  Es una experiencia del modelo de empalme generacional que atesora la memoria del café y que busca conservar y promover toda su cultura en la ciudad.

A partir de las nuevas oportunidades del mercado de cafés diferenciados, además se ofrece la experiencia donde se puede realizar recorrido en finca y observar cómo se cultiva con métodos tradicionales que respetan el medio ambiente y se procesa con técnicas que han pasado de generación en generación, lo que garantiza su calidad excepcional. Cada grano de Capilla del Rosario Coffee lleva consigo la historia y el legado de la finca, donde el amor por la tierra y la atención al detalle se combinan para producir un café único.

Desde la siembra hasta la cosecha, se cuida cada etapa del proceso para asegurar que el café mantenga su sabor característico y sus notas distintivas. Este café suele ser apreciado por su aroma profundo, Capilla del Rosario Coffee también representa un compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, promoviendo prácticas agrícolas que protegen el entorno y apoyan a las comunidades locales. Esto no solo añade valor al producto, sino que también contribuye a mantener la herencia cultural y ambiental de la región. Capilla del Rosario Coffee es mucho más que una bebida; es un testimonio del esfuerzo humano y el cuidado por la naturaleza, encapsulado en cada taza que se disfruta en cualquier lugar del mundo.

Valores para 30 personas – Ruta 1:

 

PÚBLICO

PRECIO

CON IVA

General

$ 25,983,148

$ 30,919,946

-5% Renovados

$ 24,683,991

$ 29,373,949

-10% Afiliados

$ 23,384,833

$ 27,827,952

-15% Pronto pago

$ 22,085,676

$ 26,281,954

 

Incluye

  • Transporte privado
  • Guía privado en español
  • Refrigerio
  • Almuerzo (Urbania)
  • Tour de Café Express (Capilla del Rosario)
  • Actividad de cacao en The Chef is Back (Color Cacao)
  • Seguro de asistencia médica

 

Tarifas por número de personas:

 

Ruta empresarial 2

Ruta 2 - La Fabrica: Medellin Coffee Projects S.A.S es una empresa colombiana dedicada al sector del café, específicamente enfocada en proyectos relacionados con la producción, procesamiento y comercialización de café de alta calidad, promoviendo el desarrollo económico y social de las comunidades cafeteras. "Somos un centro colaborativo para el desarrollo de marcas de café especial con tecnología de punta desarrollada en Medellín. Profesionales en trilla, tueste, perfilación y empaque con más de 30 empresas aliadas" La Fábrica es el primer colectivo de marcas de café local, convirtiéndola no solo en una tostadora, también en un ecosistema donde nacen ideas, se cierran negocios, se crean alianzas y se genera conocimiento. Tenemos recorridos experienciales de tueste en vivo, catación y cursos de preparación.

Su ubicación estratégica en el centro de la ciudad ha aportado a la reconversión social y cultural del sector, promoviendo y propiciando actividades locales e internacionales entorno al café y al desarrollo de conexiones empresariales.

 

Valores para 30 personas – Ruta 2:

 

PÚBLICO

PRECIO

CON IVA

General

$ 12,051,441

$ 14,341,215

-5% Renovados

$ 11,448,869

$ 13,624,154

-10% Afiliados

$ 10,846,297

$ 12,907,093

-15% Pronto pago

$ 10,243,725

$ 12,190,033

 

Incluye 

  • Transporte privado  
  • Guía privado en español  
  • Refrigerio 
  • Asistencia médica 
  • Tour de Café express (La Fábrica) 

 

Tarifas por número de personas 

 

Ruta empresarial 3

Ruta 3 – Toledales: Toledales se encuentra ubicada en Antioquia, la principal cuenca lechera del país. Nos caracterizamos por nuestra pasión por la lechería sostenible y consciente, así como por la buena mesa. En Toledales, nos esforzamos por demostrar que la lechería en Colombia es viable y rentable, promoviendo buenas prácticas de ganadería y un profundo amor por los animales. Creemos firmemente en que la leche real, obtenida de manera adecuada, es un alimento fundamental y saludable para todos.

Nuestro sueño es apoyar a los pequeños productores de la región mediante la compra directa, generando un impacto positivo en estas familias para que puedan permanecer en el campo y mejorar su calidad de vida. Como segunda generación de una familia lechera con más de 20 años de experiencia en el Nordeste Antioqueño. En Toledales cuidamos nuestras propias vacas, a las que cariñosamente llamamos “las princesas”. Desde su nacimiento en nuestra finca nos comprometemos con el cuidado de sus pastos, alimentación y ordeño. La leche que obtenemos se trasforma con dedicación para ofrecer productos de origen, de la mejor calidad y libres de conservantes y aditivos.

 

Valores para 30 personas – Ruta 3:

 

PÚBLICO

PRECIO

CON IVA

General

$ 15,278,270

$ 18,181,142

-5% Renovados

$ 14,514,357

$ 17,272,085

-10% Afiliados

$ 13,750,443

$ 16,363,027

-15% Pronto pago

$ 12,986,530

$ 15,453,970

 

Incluye 

  • Transporte privado  
  • Guía privado en español  
  • Refrigerio 
  • Asistencia médica 
  • Experiencia Lechera el Arequipe de tus sueños 

 

Tarifas por número de personas 

 

Ruta empresarial 4

Ruta 4 - Lácteos Buena Vista: Ven y disfruta de esta experiencia innovadora donde podrás explorar nuevos sabores y atributos diferenciados en el mundo de los derivados lácteos.

Lácteos Buena Vista Sabores Naturales S.A.S es una empresa antioqueña establecida en 2007, especializada en el procesamiento artesanal de derivados lácteos. Nos distinguimos por ofrecer productos funcionales e innovadores de excelente calidad, garantizando prácticas amigables con el medio ambiente y el uso de ingredientes naturales. Desde nuestros inicios, hemos estado comprometidos con el desarrollo continuo de nuevos productos dirigidos a consumidores exigentes, desde el sector gourmet hasta las clases socioeconómicas más vulnerables en términos nutricionales. Nuestro reconocimiento ha crecido considerablemente, lo cual nos motiva a implementar procedimientos rigurosos para asegurar y mantener la calidad de nuestros productos.

A lo largo de nuestra trayectoria en el mercado, hemos desarrollado cinco líneas de producción de derivados lácteos: Quesos Madurados, Quesos Frescos, Quesos de pasta hilada (Mozzarella), Yogurt y Dulces. Nos enfocamos especialmente en la producción de quesos madurados y leches fermentadas para diversificar el mercado local, aprovechando su valor nutricional y funcional para ofrecer productos de la más alta calidad a nuestros consumidores.

Valores para 30 personas – Ruta 4:

 

PÚBLICO

PRECIO

CON IVA

General

$ 21,680,709

$ 25,800,044

-5% Renovados

$ 20,596,674

$ 24,510,042

-10% Afiliados

$ 19,512,638

$ 23,220,040

-15% Pronto pago

$ 18,428,603

$ 21,930,037

 

Incluye 

  • Transporte privado 
  • Guía privado en español 
  • Almuerzo gourmet 
  • Degustación de Cambucha 
  • Degustación de quesos 
  • Charla sobre alimentación consciente  
  • Asistencia médica 

Tarifas por número de personas 

Mayores informes

Diana Isabel Giraldo Cañola

Diana Isabel Giraldo Cañola

diana.giraldo@camaramedellin.com.co

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3217210453

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